La principale applicazione della fustella è il taglio della pelle, del cuoio ed altri materiali pregiati utilizzati nelle varie componenti (suole, tomaie, ecc…) per la realizzazione di scarpe e calzature in genere.
Non è un caso che i maggiori fustellifici siano ubicati nei poli calzaturieri italiani come Vigevano e che le calzature “Made in Italy” siano da sempre prodotti di grande pregio.
Il vantaggio nell’uso della fustella è che riesce a produrre molti pezzi assolutamente identici inoltre utilizzando serie di fustelle uguali nella forma ma di differenti misure, si possono produrre calzature delle stesso modello ma di taglie differenti.
